Küchenprofi Kühlschrank-Thermometer

Ich habe mir schon seit Jahren vorgenommen ein Thermometer für den Kühlschrank zu kaufen. Ein Integriertes im Kühlschrank ist nämlich leider nicht vorhanden und da in letzter Zeit unser Kühlschrank regelmäßig zu kalt oder zu warm war musste jetzt Kontrolle her.

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Anova Precision Cooker Wi-Fi

Ist der Sous-Vide Trend eigentlich vorbei? Gefühlt gab es vor einiger Zeit einen Hype um diese Kochmethode. Interessiert hat es mich schon immer. Viele schwärmten von den Ergebnissen aber wenn man sich Sous-Vide Kochgeräte anschaut, wirken sie klobig und nehmen viel Platz ein. Irgendwann stolperte ich bei Kickstarter über den Anova Precision Cooker und war…

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Backen im Römertopf

Benno von Blendstufe ist schuld, dass ich nach ein bisschen hin und her überlegen unbedingt einen Römertopf haben wollte. Nicht nur um auf einfache Weise einen köstlichen Braten zu machen sondern vor allem auch um selbst Brot zu backen. Selbst Brotbacken steht bei mir gerade hoch um Kurs, da ich dann günstig an leckeres, frisches, glutenfreies…

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